無骨牛小排口感 在 美國無骨牛小排怎樣才叫好吃？ 的評價 ... 無骨牛小排，帶筋又無骨的牛小排一樣很有咬勁但肉質吃起來就比較軟嫩扎實，好像比較符合我自己喜歡的口感還是說無骨牛小排就是要吃肉質比較硬的？ ... <看更多>
無骨牛小排口感 在 肉販-燒肉飯- 🎄今日特餐🎄 🇺🇸去骨肩小排🐂300 ... 的評價 今日特餐 去骨肩小排 300$ ⚠️小知識肩小排跟牛小排的差異兩者位於牛胸腔的夾層無骨牛小排為覆蓋第5-8根肋骨上方的肉無骨肩小排則為覆蓋第1-5根肋骨上方的肉口感 ... ... <看更多>
無骨牛小排口感 在 [心得] 安格斯無骨牛小排懶人料理！！ - 看板cookclub 的評價 圖文好讀網誌版： http://blog.xuite.net/melcris/life/323430770 牛肉的各部位當中，我自己覺得最容易料理的就是牛小排，因為油花跟韌度的分佈都屬於 ... ... <看更多>
