焦糖布丁 -https://youtu.be/XNukVmI3aaA 焦糖怎麼煮才不會苦過頭還有燙傷？ 布丁液怎麼調配能如此Q彈這次就要教你用電鍋蒸出超完美口感真材實料的布丁讓你不管怎麼搖晃 ... ... <看更多>

做焦糖，用一些糖鋪滿馬克杯的杯底，再淋一點水上去，就是感覺糖有浸濕就好， ... 我自己的布丁經驗比例大概是糖：蛋：奶=1:3:10，這個比例很好，想吃口感「軟嫩」 ... ... <看更多>

標題[點心] 鮮奶油焦糖布丁，焦糖使用黑晶爐 ... 布丁部分： 雞蛋5顆鮮奶油190g←為了大量消耗鮮奶油所以提高了鮮奶油的比例，亦可降低並多加牛奶。 ... <看更多>

這樣大約可做六杯，大家可依比例增減份量。 布丁,焦糖,布丁做法,焦糖布丁,布丁蛋糕,雞蛋. 貼心小提醒：. 1.糖份 ... ... <看更多>