煎煮炒炸高溫料理沒問題 在 烤、燻(三) 混合烹調法:燴、燉、焗傳統料理煎 - Facebook 的評價 秘密情報,矛盾大對決高溫料理VS 真愛烤低溫料理1. 高温料理的壞處,煎.煮.炒.炸的温度為多少傳統做法我國傳統烹調法大致分為「濕熱烹調法」、「乾熱烹調法」、「混合 ... ... <看更多>
煎煮炒炸高溫料理沒問題 在 西班牙蒜味蝦(Tapas)【VALDO農家瑞特級初榨冷壓有機橄欖油 ... 的評價 小編常聽到人家說橄欖油只能拿來涼拌,高溫烹調養分會流失掉,這是真的嗎?其實品質優良的橄欖油,油煎煮炒炸都是沒問題的,而且非常適合搭配海鮮、蔬菜、義大利麵做 ... ... <看更多>
煎煮炒炸高溫料理沒問題 在 [器具] 多功能微波爐蒸魚烤雞? PTT推薦cookclub 的評價 住開放式套房之前是用電鍋但覺得可以做的菜色有限考慮過電烤盤但油煙也是個問題有想買多功能微波爐. LG 國際都有出大容量的幾乎都有多功能蒸烘烤炸全 ... ... <看更多>