自從開始煮飯後鍋具越買越多對我來說炒菜、滷肉那些不是太困難但煎魚就目前來說還在挑戰中.. 最近有好一點用了不沾鍋至少不會黏鍋只是下鍋的時間點 ... ... <看更多>

看一個人的廚藝好不好用魚料理的基本，煎魚煎魚不沾鍋，不掉皮，不煎到燒焦能吃的到魚的鮮味，煎的恰到好處煎魚真的是檢驗對方煎功力的好方法魚有海產 ... ... <看更多>

家裡是用鑄鐵鍋啦每次煎魚魚皮都會黏在鍋底越煎越焦然後整條魚就看起來很醜有沒有煎魚不沾鍋的方法啊卦？ ... <看更多>

最近有好一點用了不沾鍋至少不會黏鍋只是下鍋的時間點還是很難抓起鍋後才發現魚頭或是連接身體那部分沒熟好奇各位都怎麼煎魚??有什麼技巧嗎? ... <看更多>

不藏私鑄鐵鍋煎魚小撇步· 洽洽洽，魚煎成這樣不吃嗎？好香· 空鍋開火，冒煙後加油。 · 因為要煎魚，所以油的份量不能太少，油冒煙後，熄火。 · 煙都散去後， . ... <看更多>

不藏私鑄鐵鍋煎魚小撇步· 洽洽洽，魚煎成這樣不吃嗎？好香· 空鍋開火，冒煙後加油。 · 因為要煎魚，所以油的份量不能太少，油冒煙後，熄火。 · 煙都散去後， . ... <看更多>

先來講一下備料好了肉魚兩條/煎魚幫手兩平匙/油適量以前要煎魚都要自己切薑絲切蔥 ... 皮都脆脆的老公一咬下去還會喀滋喀滋外酥內軟的很好吃煎魚幫手的調味做得很好不 ... ... <看更多>

是這樣的現在很認命一天料理三餐煎魚始終是我的罩門沒有一次煎的好黏鍋就算了外表都焦黑了黎明還不熟後來想想偷吃步先拿去煮熟或蒸熟再去煎這樣 ... ... <看更多>

常看到臉書上有人PO 煎魚煎得支離破碎的照片好像魚被放到碎紙機攪過一樣是不是真的對 ... 58樓 推sealezra: 用不沾鍋煎不就好了，皮向下開小火不要太快去翻動他，等 ... ... <看更多>

最近在練習煎魚， 看到的做法都是下鍋前抹鹽， 但發現我煎出來的魚都只有魚皮有鹹味， 但魚肉卻沒有鹹味更也沒有鹽巴帶出來的鮮味了. ... <看更多>

先謝謝各位前輩的解說， 對於煎魚有兩個問題1. 到底要不要加油? 厚鮭魚，他的油脂就很多了， ... HKfood10/05 14:4446 F我用不鏽鋼鍋煎不放油也免刷鍋. ... <看更多>

有考慮清蒸嗎？ 作者: bigmao (馬不騾B.M.) 2023-05-13 14:17:00. 關鍵： 熱鍋冷油. ... <看更多>

不是不沾鍋,無烤漆,無鐵氟龍,完全天然健康的鐵鍋。彰化縣和美鎮還社里北美路39巷13號(04)7365771 彰化 ... 用鐵鍋煎魚只要「鍋子熱」「油熱」「魚退冰」就不會沾鍋喔！ ... <看更多>

比較【IMAGER-37易眠床】20cm 日本系列記憶床墊-單人3.5尺ptt討論評價?? ... <看更多>

00:00 炒鍋開箱02:37 炒鍋開鍋04:49 不沾效果06:37 煎魚 效果07:38 煎肉效果08:01 炒菜效果09:12 清洗效果10:09 買鍋原因11:44 優缺點老實說#不鏽鋼鍋 ... ... <看更多>

發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.117.189 ※ 文章網址: ... 7 F ：→ yaki: 煎蛋煎餃蘿蔔糕特福好用的1000以內就有煎魚請用不鏽鋼鍋 02/22 ... ... <看更多>

我實在懶得養鍋，所以不考慮鑄鐵鍋^^” -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... 19樓 推paulsama: 厚底不鏽鋼鍋煎食物很好用，牛頭牌還不錯用，不用買太貴 09/04 23:32. ... <看更多>

【主廚監修】2022最新12款人氣平底鍋推薦- mybest. ﹡煎魚不沾鍋鍋一定先得燒熱，才能放油；然後在油未滾燙前，就把 ... ... <看更多>

看板cookclub Mo PTT 鄉公所- wmf 不沾鍋ptt. Kuo Hsueh Fu 2023-05-18. wmf 不沾鍋ptt ... 煎魚鍋推薦日本煎魚鍋的價格推薦藥師家. Kuo Hsueh Fu Tefal法國特福巴洛克 ... ... <看更多>

標題 蔥抓餅推薦ptt 06.04.2023 Administrator 蔥抓餅推薦ptt 蔥抓餅 ... 斟酌麥飯石不黏鍋炒鍋좋아하는사람536명danielfooddiary 蔥抓餅in 南投市, ... ... <看更多>

三星廣角鏡頭 Radio flyer平衡車ptt 06.04.2023 Administrator Radio flyer ... 平衡車ptt 治療白頭髮水怡邱莫名的一直哭Overnight oats 減肥4格煎鍋 ... ... <看更多>

TikTok Ptt yunlin Ptt yunlin 看板Yunlin 文章列表- 批踢踢實業坊. 1. ... 朝天宮附近晚上有沒有2F推lbq588: 獨立山、迷糊步道，老少鹹魚給你參考06/28 21:17. ... <看更多>

招牌牛肉爐嚴選新鮮上好的大塊牛肉，與時令蔬菜、火鍋料一同入鍋文火慢燉，讓店家特製的湯頭來中壢工作下星期二開始想趁現在搬完家整理好熟悉一下環境這幾天算是再度 ... ... <看更多>

招牌牛肉爐嚴選新鮮上好的大塊牛肉，與時令蔬菜、火鍋料一同入鍋文火慢燉，讓店家特製的湯頭來中壢工作下星期二開始想趁現在搬完家整理好熟悉一下環境 ... ... <看更多>

月老阿魯ptt 月老阿魯ptt Cyclic nucleotide phosphodiesterase 中文pcstore 作者【月老】述說的是一個發生在陰間的故事，主角阿綸（柯震東）在一場意外當中被雷擊斃， ... ... <看更多>

以配備、動力而言R15比較好 月老阿魯ptt 月老阿魯ptt Cyclic nucleotide phosphodiesterase 中文pcstore 作者【月老】述說的是一個發生在陰間的故事，主角阿綸（ ... ... <看更多>

看板Gossiping老魯當年菜逼巴時 月老阿魯ptt 月老阿魯ptt Cyclic nucleotide phosphodiesterase 中文pcstore 作者【月老】述說的是一個發生在陰間的故事，主角阿綸（ ... ... <看更多>