熟成 發酵奶油 在 十代餐飲烘焙教室- 依思尼Isigny新品 熟成無鹽發酵奶油 #特殊 ... 的評價 依思尼Isigny新品✨熟成無鹽發酵奶油✨ #特殊風土下生產的高品質奶油#呂昇達老師的糖果直播介紹款(直播網址在留言處) 來自法國的依思尼熟成奶油， 以天然絕品乳源 ... ... <看更多>
熟成 發酵奶油 在 #烘焙知識+ 關於奶油的二三事其二 - 烹飪板 | Dcard 的評價 可以問一下發酵熟成奶油跟發酵奶油（有熟成跟沒熟成）的差別嗎？ 兩種都適用任何產品嗎？ 另外發酵奶油烤塔或餅乾（酥脆）會不會因為乳糖跟油脂量減少而 ... ... <看更多>
熟成 發酵奶油 在 [問題] 發酵奶油的偏好？ - 看板baking - 批踢踢實業坊 的評價 市面上比較常見的發酵奶油有四個品牌(個人主觀覺得常見的啦XD) 伊思尼、藍絲可、鐵塔、總統最容易買到的應該是總統，超市量販店都有藍絲可最近全聯 ... ... <看更多>
