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熱鍋要多久 在 空燒? 熱鍋? 溫度? 的評價

2,如上所述,鑄鐵鍋、碳鋼鍋空鍋加熱,只需2~4分鐘就夠熱了,這時是空燒沒錯,接著就要關火或轉小火放油放食材,空鍋加熱時間不需太久,以免鍋溫過高導致油變質。為避免空 ... ... <看更多>