發佈瑪德蓮蛋糕的食譜以及製作影片已經過了很久一段時間,這期間常常收到很多留言及私訊詢問有關瑪德蓮製作的問題,我就想說針對朋友們經常發問的問題做了一些小實驗, ... ... <看更多>
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發佈瑪德蓮蛋糕的食譜以及製作影片已經過了很久一段時間,這期間常常收到很多留言及私訊詢問有關瑪德蓮製作的問題,我就想說針對朋友們經常發問的問題做了一些小實驗, ... ... <看更多>
1.問題敘述/食譜配方: 甜點初學者,照著網路食譜做幾次瑪德蓮,似乎只有第一次外型比較成功(圖一),雖然有孔洞但肚臍超凸。 最近嘗試幾次出現底部 ... ... <看更多>
想問問版上的大神們~~~ http://i.imgur.com/TWjzixk.jpg 為什麼我的瑪德蓮會像這樣表面有洞呢 是因為空氣沒排出來嗎還是有需要敲一敲再進爐? ... <看更多>
《不藏私,甜點教學》法式蜂蜜檸檬馬德蓮 ———— 「食譜在文章內」 ———— 瑪德蓮 是一款製作上非常簡單的小點心,算是貝殼狀迷你磅蛋糕喔❤️趕緊 ... ... <看更多>
☑︎商用烘焙模具品質、導熱均匀,烘烤效果極佳! USA PAN厚重紮實的鍍鋁鋼加上表面獨特的波浪紋路設計,使模具更加堅固耐用,不易變形與凹陷,同時 ... ... <看更多>
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