生魚片是新鮮魚貝類生切成片，粘調味料食用的食物總稱，也被稱爲刺身，起源于中國，後來傳至日本，朝鮮半島等地。#生魚片# 寄生蟲 #牛肉#顔色#科普. ... <看更多>

爭議點二、傳言提及「吃生魚片胃壁會有海獸胃腺蟲」，是否屬實？ （一）中興大學食品暨應用生物科技學系教授謝昌衛指出： 海獸胃線蟲是寄生在海洋生物的寄生蟲，是 ... ... <看更多>

雖然機率不是很高但都有點擔心大家常吃生魚片嗎？ ... 海水魚的寄生蟲種類少，約2-3種，在專業冷凍後就可殺死蟲體及蟲卵。 淡水的寄生蟲種類多，且部分有致命性，故淡水魚須 ... ... <看更多>