【 番茄炒牛肉】 . 薄牛肉片本來就不需久煮， 番茄也是輕輕炒一下就出味的蔬菜， 想當然這道料理如果動作快一點， 十分鐘就上桌了！ . 再煮一小鍋蔬菜湯， 就這樣， ... ... <看更多>

1. 備料：牛腱切片（約1cm厚度）、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切片、番茄切塊（1切8）、洋蔥切絲、薑片、青蔥切末。 2. 冷水下牛腱肉汆燙，水滾取出備用。 3. 取湯鍋加一點點油，先 ... ... <看更多>