登喜和 在 新潟越後老姫- 《新潟美食～米其林二星兄弟壽司》 之前曾說過 的評價 其實登喜和和兄弟壽司兩間水準不相上下，兩間的老闆也是交情非常好的朋友，我甚至覺得，這兩間老闆偷偷交換到對方的店去捏壽司，我還不一定吃的出來。 會 ... ... <看更多>
登喜和 在 新潟越後老姫- 《新潟壽司～米其林一星登喜和》... - Facebook 的評價 《新潟壽司～米其林一星登喜和》 我很少寫食記，會讓我同一間寫兩次的更屈指可數，惟獨可以為登喜和破例，因為它真的是我們非常喜歡的壽司店。... ... <看更多>
登喜和 在 【ミシュラン獲得の名店の神髄に迫る！】鮨録「鮨 登喜和 ... 的評價 地元新潟の食材にこだわって握られる鮨は人々を唸らせる！ 仕入れ、仕込み、匠の技！ミシュラン獲得の名店「鮨 登喜和 」の神髄に迫る！ ... <看更多>
