這次喝的酒款是來自靜岡縣，高嶋酒造的「白隱正宗特別純米酒」 。酒造全系列都是用來自富士山的水釀造，且皆為純米酒的類型。酒標上達摩頭像為江戶時代中期，臨濟宗 ... ... <看更多>

May 29, 2020 - 達摩祖師/禪是由西元500年時期的達摩初代祖師由印度傳入中國，然後由臨濟宗義玄禪師進而推廣/實在更早之前，禪已傳入日本，源自於西元1200年的武士家族 ... ... <看更多>

白隱正宗 Sweetest Taboo 河津櫻花酵母使用試驗釀造酒，使用在靜岡縣工業技術中心開發的河津櫻花酵母釀造。為了增強口感，特別加入了少量的白麴。 ... <看更多>

白隱正宗 Sweetest Taboo 河津櫻花酵母使用試驗釀造酒，使用在靜岡縣工業技術中心開發的河津櫻花酵母釀造。為了增強口感，特別加入了少量的白麴。 ... <看更多>