把皂化價的觀念再延伸到油脂以外的其他材料上，可以和KOH(或NaOH)產生皂化反應或酸鹼中和反應的添加物都會消耗鹼量。在添加物來說，若比例不高，對鹼的 ... ... <看更多>

經皂化反應後生成肥皂又稱脂肪酸的鹼金屬鹽和甘油glycerol 。以上生成物皂化反應英語： Saponification 是種成皂的化學反應。 種脂質與氫氧化鉀的皂化反應皂化是放熱反應， ... ... <看更多>