話說皮蛋又稱松花蛋、混沌子或變蛋,有指歷史最早可追溯至500多年前嘅明朝,更有流傳指古代皮蛋係由鮮蛋浸馬尿而製成 ,聽落又誇張咗喎 !其實皮蛋係利用鹼性物質如 ... ... <看更多>
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話說皮蛋又稱松花蛋、混沌子或變蛋,有指歷史最早可追溯至500多年前嘅明朝,更有流傳指古代皮蛋係由鮮蛋浸馬尿而製成 ,聽落又誇張咗喎 !其實皮蛋係利用鹼性物質如 ... ... <看更多>
1樓 · hypericum: 可能是因為以前有傳言說古代皮蛋是泡馬尿做成的,所 ; 2樓 · hypericum: 以才有這種奇怪的誤會XDD ; 3樓 · jim2k7ru8: 異世界的馬會生蛋~重點是你沒有女友 ; 4 ... ... <看更多>
[東森新聞]鹼劑茶湯醃製台灣皮蛋少用重金屬,鴨蛋醃製變皮蛋浸泡鹼片+茶葉粉水近50日,外國人眼中的皮蛋竟是這樣,看完貝爺都後怕,老外表示這輩子都不會再吃皮蛋,中國人 ... ... <看更多>
21樓 推aulaulrul4: 記得是馬尿古代的做法吧?近代是沒有 04/21 11:43. 22樓 → sunstrider: 從最開始 ... 43樓 → windr: 皮蛋要配粥或豆腐+醬油好吃! 04/21 12:03. ... <看更多>
本肥最愛吃皮蛋,那股尿味真騷,松花皮蛋簡直像藝術品,令我觀賞很久。 尤其是皮蛋蛋黃膏,又濃又滑味道又重,大口吃下滿滿的皮蛋味道,舌頭攪動蛋黃 ... ... <看更多>
25樓 推sakon: 懲罰吃皮蛋太過分了吧! ... 31樓 推h75311418: 雖然我可以接受,但對外國人來說像是有種尿味吧 ... 32樓 推ap9xxx: 4l直接啃皮蛋… ... <看更多>