盤子魚料理 在 文正海鮮- 【赤鯮VS盤仔魚】 如何分辨這對偽雙胞胎? ⭕️上方 的評價 上方: #赤鯮又稱為「黃牙鯛」,【背鰭、鼻子帶有淡黃色,魚身偏橘紅】。全年都可捕獲, ... 肉質細嫩鮮美,碳烤、油煎、清蒸等料理方式,最能吃出盤仔魚的美味。 . ... <看更多>
盤子魚料理 在 [心得] 好市多新鮮鯛魚背肉6吃- 看板cookclub 的評價 香煎鯛魚料理鯛魚最簡單又最基本的作法,應該就是直接下鍋煎~ 我老公吃的 ... 盤子請使用有點深度(因為蒸一蒸,魚肉會跑出湯汁)且可以直接放入鍋中 ... ... <看更多>