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真正 用大骨熬湯底的拉麵店? - 拉麵一碗動輒要價200元,但據說濃白的湯底都是用濃縮高湯還原,甚至是高湯塊或大骨粉所調製不知道,現在台北那麼多拉麵名店,有哪幾間湯頭是 ... ... <看更多>

希望透過日本拉麵， 能夠讓顧客感受到真正的日本飲食文化，從製麵到湯頭一條龍製作， 只為呈現最完整的日本風味。 https://youtu.be/NR1ef2Z7wNw #豚將拉麵埔里店. ... <看更多>

山禾堂拉麵Ptt. 山禾堂博多拉麵(高雄館) 全台第一家拉麵、小菜、炸物 ... 6679 營業時間：11:30~13:30 / 17:30~20:30 全台首家真正拉麵吃到飽就是這. ... <看更多>

拉麵 對我而言湯好不好喝，真的太重要了， 一定得濃到非常好喝才真正是吃拉麵最大享受。 作法蠻簡單的，只是比較花時間而已。 叉燒肉撈起濾渣，整鍋就會呈現漂亮的琥珀色， ... ... <看更多>