味噌 溜到底要怎麼用?! 味噌溜跟一般醬油不同,它是釀製味噌時所產出的溜汁,產量很少所以很珍貴! 只是味噌溜的味道更加淡雅不死鹹,喉韻甘甜, ... ... <看更多>
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味噌 溜到底要怎麼用?! 味噌溜跟一般醬油不同,它是釀製味噌時所產出的溜汁,產量很少所以很珍貴! 只是味噌溜的味道更加淡雅不死鹹,喉韻甘甜, ... ... <看更多>
DIY #動手做 味噌 #米麴# 禾乃川 國產豆製所【 禾乃川 小廚房】 禾乃川 全新上市的「米麴」終於跟大家見面囉!在家就可以自己做釀造 味噌 、醬油、鹽麴、味醂和 ... ... <看更多>
另外網站禾乃川-活力味噌(赤)230g - 香料/調味料- 健康食彩也說明:一年熟成的赤味噌,封存在三峽老師傅的手工木桶中,隨著醞釀時間的增長,鹽分含量 ... ... <看更多>
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在家就可以自己做釀造味噌、醬油、鹽麴、味醂和甘酒等,健康又美味!禾乃川米麴,選用日本300多年味噌老店的優良菌種- 糀kouji ,再搭配花蓮羅山有機白米,經過浸泡、 ... ... <看更多>
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