米味噌製作 在 龍德米庒- 味噌製作步驟一: 材料比例鹽:米麴:黃豆=1:2:3 二 的評價 味噌製作 步驟一: 材料比例鹽:米麴:黃豆=1:2:3 二: 作法1.米麴製作(米煮熟後佈菌)。 2.黃豆洗淨浸泡6小時後蒸熟。 3.將1•2•3混合拌勻搗碎。 4.入甕壓實(將空氣壓出)等待 ... ... <看更多>