精米步合1% 在 多少都歸因豎型精米機之發明。 精米步合比例高的酒款 的評價 且時間技術精力成本外,扁平精米亦可能產生較高的碎米機率,這些都是決定釀製程序時須同步考量的因素。 (恭喜您看完1216個字!) 圖片/資料來源: 1. ... <看更多>
精米步合1% 在 Fw: [問卦] 日本清酒要怎麼喝?? - 看板Wine 的評價 精米步合 就是這個酒在釀的時候把多少百分比的米給磨掉糙米是100%,精米步合60%的酒就是把糙米40%的重量都磨掉, 一般來說米會變得像BB彈一樣變圓圓 ... ... <看更多>