糖塑 在 塑糖。這些糖有什麼不一樣嗎?... - La Petite Belle (小美人) 的評價 塑糖則是含有比較高比例的膠體,彈性和延展性極佳, 即使桿成薄透的糖片,還是可以維持很好的形狀,因此細緻的糖花都是採用塑糖製作。 ... <看更多>