糖醋里肌不炸 在 大象發福廚房- 酸甜適口好滋味—糖醋里肌. 今天 ... - Facebook 的評價 反潮：粉吸收肉品原本的水分，變得有一點潮濕的感覺，如此炸的時候便不容易掉粉。 蔬菜要先炸，因肉炸完很多浮沫難處理。 肉塊很 ... ... <看更多>
糖醋里肌不炸 在 小惡魔料理分享糖醋里肌 - Mobile01 的評價 雖然這個時候的肉塊內部，大約會是七分熟左右的熟度，不過因為在撈起肉塊之後，內部所殘留的餘溫還會繼續使其進行熟成，所以才會不讓豬里肌肉塊炸至過於熟 ... ... <看更多>
糖醋里肌不炸 在 [皮卡廚房] 塔香菜脯蛋、糖醋里肌(免油炸版)、蒜香奶油高麗菜 的評價 大家晚上好~ 颱風天大家過得如何呢?今天下午看天氣還不錯,就不怕死的跑出去打球結果打到一半開始下暴雨淋了一身溼=A= 只好回家裡把食材煮一煮XD" 前兩 ... ... <看更多>
