紅燒雞的廢物人生 在 傅培梅時間- 紅燒雞 - YouTube 的評價 今天雞肉不紅燒#花雕白燒雞#保師傅教你做#小黃瓜如何切成菱形#磨菇如何切成扇形#何時用肉雞何時用土雞#雞肉料理#輕鬆料理#大廚基本法#中菜基本法#保 ... ... <看更多>
紅燒雞的廢物人生 在 紅燒雞的收汁要怎麼做才會油亮好吃呢 - YouTube 的評價 加入醬油翻炒(炒醬色)、放入蔥薑蒜爆香(利用逼出的一點雞油再來爆香更美味喔) 4. 加入酒、開水淹過雞肉5. 保持微滾煮30分鐘6. 大火收汁. ... <看更多>
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