店名：景美紅燒鰻電話：無地址： 台北 市文山區景文街133號營業 ... 攤位名：廖家祖傳秘方 紅糟 肉電話：0936-094-080 地址： 台北 市文山區景美街119號 ... ... <看更多>

店家使用的是深海的紅燒鰻，經過180度高溫油炸以後，拌湯入味，因為油炸前，海鰻必須以紅麴浸泡約一天的時間，去除大部分的腥味，鰻魚吃起來爽口又新鮮。 張王月娥女士，是 ... ... <看更多>

原來是因為獲選參與111年度「台北造起來」店家再造計畫，店名也承創始人王月娥之名 ... 前來的客人大多是一碗紅燒鰻加上一盤炒米粉，鰻魚肉是先裹上紅糟才經油炸，紅糟 ... ... <看更多>

原來是因為獲選參與111年度「台北造起來」店家再造計畫，店名也承創始人王月娥之名 ... 前來的客人大多是一碗紅燒鰻加上一盤炒米粉，鰻魚肉是先裹上紅糟才經油炸，紅糟 ... ... <看更多>