將茶包撈起時，千萬不要去壓茶包，因為茶包壓出來的紅茶會使整桶紅茶變澀、變苦(重點！！) 然後加糖，建議加紅糖(口感好一點)........ 以上如有不足 ... ... <看更多>

紅茶 會不會澀口的關鍵，就在這5秒！泡紅茶的完美溫度❓ #茶葉好文分享澀味是紅茶最大的要素之一，是來自於紅茶中的兒茶素，又稱為「單寧」。單寧指的並非不好的澀味， ... ... <看更多>

第二點，就是沖泡的時間與水溫。將沖泡時間縮短、或降低沖入壺中的水溫，也是最直接控制茶澀 ... ... <看更多>

柠檬 红茶 的制作方法原料和工具 柠檬2个 红茶 15克 冰糖100克 水1500毫升做法步骤1️⃣水中加冰糖，烧开2️⃣水温90度左右加入 红茶 ，焖10分钟3️⃣柠檬切片去籽 ... ... <看更多>

作者didnotwork (壞掉). 看板Tea · 看板Tea · [問題] 開店自煮紅茶疑問 · Sun Dec 16 13:34:16 · bluemkevin: 茶“葉”“煮”大鍋變澀很正常12 · 推z1288: 茶葉的問題...12 ... ... <看更多>

... 澀，也可以加入鮮奶調製成美味的那堤。 # 鶴茶樓奶茶系列. . 鶴茶樓推薦飲品5：藝伎那堤. 藝伎紅茶是以錫蘭紅茶和印度紅茶為基底，帶點水蜜桃果香 ... ... <看更多>