換水煮沸去除雜味（重複5次） 5.中火煮到紅豆熟軟6.加入上白糖繼續熬煮7.加入 麥芽糖 煮至收稠並冷藏隔夜這樣煮 紅豆餡 很費工可是很好吃~明天有製作紅豆麵包~ ... <看更多>

Sep 22, 2020 - 主材：红豆（小红豆或者赤小豆）：250g水：浸泡一晚的红豆用水500g，未浸泡的红豆用水750g白糖：45g麦芽糖：40g食用油：10g提示：1、炒的过程中， ... ... <看更多>

紅豆 400g 水800g 花生油100g 糖200g 麥芽糖 50g 糯米粉40g 大約可做1200g豆沙餡料 保存期限密封冷藏1-2星期冷凍1-2月個月抽真空大約3個月  ... ... <看更多>