二氧化硫味是什麼？當你準備點燃火柴，在火柴盒上劃火柴時產生的氣味，就是二氧化硫味。 也就是加入葡萄酒中保持葡萄酒壽命的元素。 ... 葡萄酒如果暴露在高溫環境下，就很 ... ... <看更多>

因為紅酒剛開瓶的味道平時沒在接觸紅酒的人~ 會覺得很怪或是... 恐怖?! 要真的聞過才知道是不是正常~ 還是酒真的有熱壞掉過 台灣很熱~ 最近 ... ... <看更多>

很多西式料理都會用紅酒(ex:紅酒燉牛肉、波隆那肉醬之類的) 很多yt主廚都 ... 是天天做每次用剩的紅酒都在冰箱放到臭酸所以想請問紅酒能用什麼代替呢? ... <看更多>

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