紫洋蔥可以炒嗎 在 [問題] 紫色洋蔥適合加入咖哩嗎- 看板cookclub 的評價 今天晚上想要煮咖哩和做日式漢堡肉需要用到大量的洋蔥丁下去炒冰箱有一袋紫洋蔥大約有六大顆吧想說可以直接用紫洋蔥嗎風味會不會跟一般的有差嗎. ... <看更多>
紫洋蔥可以炒嗎 在 [問題] 紫洋蔥跟一般洋蔥的差別- 看板cookclub | PTT美食旅遊區 的評價 這個問題存在蠻久了^^" 就是一般的料理如果是有加熱不管是蒸煮炒就是用一般的洋蔥如果是生菜沙拉就是用紫洋蔥是這樣的意思嗎? 一直搞不太懂這兩個要怎麼分別囧謝謝-- ... ... <看更多>