吐司要能細緻柔軟又牽絲(『液種南瓜吐司』食譜分享❗️)以下製作重點別漏掉囉~ 魔鬼藏在細節中❗️ 1️⃣打麵糰時溫度勿超過28度➡️ 麵糰終溫最 ... ... <看更多>
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吐司要能細緻柔軟又牽絲(『液種南瓜吐司』食譜分享❗️)以下製作重點別漏掉囉~ 魔鬼藏在細節中❗️ 1️⃣打麵糰時溫度勿超過28度➡️ 麵糰終溫最 ... ... <看更多>
會牽絲的方形生土司.薄皮細緻綿密.(動森釣到皇帶魚了,喔耶~) ... 外皮酥脆內部柔軟又有葱花香甜氣味的葱花花捲做法. 添財廚師. 添財廚師. ... <看更多>
Oct 24, 2017 - 用湯種法來製作, 操作簡單, 掰開還會牽絲, 拉絲, 口感細緻柔軟奶香濃郁, 特別好吃…… 使用日本精工麵包機HBK-150T更得心應手. 【關鍵字】:湯種、麵包 ... ... <看更多>
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