綠豆蔻全聯 在 【香料QA#50】食譜裡寫的荳蔻是什麼荳蔻? - YouTube 的評價 每次看到食譜只寫荳蔻,就開始疑惑到底是哪種荳蔻?今天這集就來解開你的疑惑,來介紹食譜最常見的三種荳蔻,分別是綠荳蔻、肉荳蔻跟白荳蔻, ... ... <看更多>
綠豆蔻全聯 在 綠豆蔻Cardamom | 如何準備香料粉?(示範麻豆 ... - Facebook 的評價 如何準備香料粉?(示範麻豆: 綠豆蔻 ) 1. 先烘烤香料,去除多餘濕氣。 2. 將香料倒入耐熱的製粉機打成粉體(或放至室溫再打粉)。 3. ... <看更多>