義大 利 麵粉 分級 在 [問題] 義大利麵粉分類- 看板Italiano - 批踢踢實業坊 的評價 最近在嘗試自己做pizza所以上網查了一些食譜因為地方菜比較特別我找不到中文或英文食譜義大利的麵點食譜常會標注麵粉的w數例如. ... <看更多>