殻を破られても動いて元に戻そうとする鮮度抜群のウニ。 鮮度が良くないとどんなに手を加えても良い品物には仕上がりません。 代々木乃助 ククル和其他 63 人. ... <看更多>

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天氣不好水產加工成品運到築地拍賣會場可能化成水.這就所謂價格差異 不過很多餐廳都會說只要是羽立水產都是紫膽. 0. 評分. 取消 確定. 引言; 留言. 回報 ... ... <看更多>

羽立 紫海膽是日本料理界中，算是十分頂級的海膽，也是獲得米其林五星，有「日本壽司之神」稱號，小野二郎御用的海膽。據說它完全沒有腥味，入口即化， ... ... <看更多>