雖然這樣有點牽強,但是在東南亞地區,米篩目又叫做老鼠粉/粄唷;粉或粄很自然地會使我們聯想到客家人的料理,那老鼠呢?有一個說法是,因為米苔目長條圓柱狀的外表很 ... ... <看更多>
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雖然這樣有點牽強,但是在東南亞地區,米篩目又叫做老鼠粉/粄唷;粉或粄很自然地會使我們聯想到客家人的料理,那老鼠呢?有一個說法是,因為米苔目長條圓柱狀的外表很 ... ... <看更多>
米苔目原料在2023的熱門內容就在年度社群熱搜話題焦點新聞網. ... 米苔目,實際上稱為米篩目,又稱作老鼠粄、老鼠粉或銀針粉,是客家傳統米製麵條,一般認為起源於廣東 ... ... <看更多>
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客家米食- 米篩目 ( 老鼠 粄) ... <看更多>