窩底馬呀太鹹了>____< 肉鹹湯也鹹整個就是黑暗料理(嗚嗚我還不想洗腎阿.....) 我知道湯鹹可以加些水但是要如何讓那些絞肉變得不那麼鹹呢??? 大家有辦法嗎? ... <看更多>
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窩底馬呀太鹹了>____< 肉鹹湯也鹹整個就是黑暗料理(嗚嗚我還不想洗腎阿.....) 我知道湯鹹可以加些水但是要如何讓那些絞肉變得不那麼鹹呢??? 大家有辦法嗎? ... <看更多>
【滷太鹹了怎麼辦】 大家應該都有過滷了一鍋太鹹的肉的經驗,吃一塊要配三碗飯、丟掉又怕被雷公劈... 有個簡單的變通辦法,就是拿來滷雜菜, ... ... <看更多>
請高手們指點把昆布結水煮蛋油豆腐小雞腿川燙後一起放到電鍋裡薄鹽醬油與水1:1的比例+蔥段丟下去 ... Moraine:你滷前有先試喝一下滷汁會不會太鹹嗎? ... <看更多>
昨天晚上滷了一鍋紅燒肉, 不加油,肥肥五花肉直接下鍋逼出油份後下薑片, 有用冰糖先炒一下,有油油亮的顏色出來後我加了點紹興酒。 ... <看更多>
很多人都有過這樣的經曆,煲湯過程中,一不小心鹽放多了,湯變得 太鹹 。硬著頭皮喝吧,實在難入口,倒掉呢,又很可惜,那該怎麽辦呢? ... <看更多>
滷ㄌ一鍋滷肉醬油加太多很鹹舌頭直接麻掉可是好好吃丟掉又很浪費腫摸辦有辦法讓味道變淡一點ㄇ-- https://imgur.com/dy0zWWY.jpg. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
2 F →kuk9527: 食譜的比例都減半了,鹹度也不會差到那麼多吧,你是不是05/24 13:54 ... 9 F →bluejark: 肉鹹配飯配麵湯再加一堆可以愈搞愈怪05/24 16:27. ... <看更多>
[問題]絞肉太鹹了ㄒ~ㄒ怎麼辦@cookclub,共有17則留言,7人參與討論,3推0噓14→, 剛剛在幫絞肉調味結果最後試味道就想說來加一下蔬菜鮮雞調味料想說 ... ... <看更多>