先用第一個方法放在冷藏室差不多1—2個小時，讓凍肉變軟就行了。然後將肉放在鹽水裡徹底解凍，還不會滋生細菌喲！還可以將叉子沾點醋叉入肉中，也有 ... ... <看更多>

... 有一些網站教大家把袋子直接泡到水裡或沖水解凍，是錯誤的解凍方法。 ... 冷凍牛排可以放到冰箱的冷藏室慢慢解凍，冷凍火鍋肉片等稍微解凍再下鍋煮，都可以減緩 ... ... <看更多>

生鮮肉品普遍會以冷凍方式保存，而料理前的最佳的解凍方法則是在前一天把肉品從冷凍庫移至冷藏室，使它自然慢慢解凍，便能保留住完整的美味！ ... <看更多>

生鮮肉品普遍會以冷凍方式保存，而料理前的最佳的解凍方法則是在前一天把肉品從冷凍庫移至冷藏室，使它自然慢慢解凍，便能保留住完整的美味！ ... <看更多>

美國食品和藥物管理局建議用冰箱冷藏室解凍安全衛生您是如何給凍肉解凍的呢？ ... FDA 指出，一般解凍有3 種方法：冰箱、冷水和微波爐。 ... <看更多>