味道濃郁，且富含膠質，很適合做燉煮料理。 ... 指牛肩膀部位。由於運動量的關係，這個部位屬於富含肌肉的紅肉部位。因為肉身布滿肉筋，肉質較硬，且味道濃郁，切薄片炒、或 ... ... <看更多>

立即購買 http://bit.ly/2rvVCAu這次為大家挑選一款米其林等級的牛排：美國Prime頂級嫩肩沙朗牛排（穀飼）會挑選沙朗是因為，這塊 部位 最適合大家 ... ... <看更多>