背脂意思 在 拉麵公子- 「超油！超噁！完全不加水的背脂100%拉麵！」 的評價 完全不加水的背脂100%拉麵！」 平常只要是吃到比較肥的叉燒肉，都會把肥油挑掉的我，這次太高估自己的能耐了... 原本以為是整碗帶有顆粒狀的背脂油；沒想到卻是已經 ... ... <看更多>
背脂意思 在 [問題] 日式拉麵幾個問題？ 關於背脂與麵體- 看板cookclub 的評價 像這張圖片的背脂豚骨白湯，表面那層乳白色的東西應該就是脂肪吧？ 根據我在一些漫畫上看，這東西看起來像是在拉麵成品另外擠壓灑上去的？ ... <看更多>
背脂意思 在 【下頭橋】背脂とバラチャーを限界まで詰めた一杯 - YouTube 的評價 環七ラーメンストリートで名を馳せた土佐っ子ラーメンその名店の 意思 を引き継ぐ【下頭橋ラーメン】大将の背中に初心を守る覚悟を感じたんだよなぁ ... ... <看更多>
