菲力 牛肉先兩面撒上海鹽，用大火雙面煎烤各1分鐘，放入密封袋中並丟入一塊奶油，再用舒肥機130度f(54度c)1小時。最後用奶油大火兩面煎香，再用牛肉湯汁和美白菇，巴薩米可 ... ... <看更多>

菲力 整個熟度非常的均勻且入口即化，真的沒試過舒肥牛排的人，非常非常推薦一定有機會要吃吃看。 以下跟大家分享一下今天我自己做的菲力跟牛小排 菲力從真空帶拿出來用奶油 ... ... <看更多>

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