市面上常見各種 花生 產品，花生醬、 花生 糖更是不少民眾的愛，但食藥署抽驗發現，有25件 花生 製品， 黃麴毒素 或赭麴毒素A超標，其中 花生 粉占18件， ... ... <看更多>

花生 買回來不要只放冰箱保存，擺久了會發霉、發芽，產生黃麴毒素，直接全都洗乾淨，泡水4小時後瀝乾，分裝，放冷凍，這樣的花生可以久存不會有黃麴毒素，又好煮，（有 ... ... <看更多>

如題我目前查到較安全不會產生黃麴毒素的方式是裝近夾鏈袋後放冰箱但我的 ... 好，我再試試看冷凍～因為我是買花生自己打成顆粒，沒有完全打到粉狀， ... ... <看更多>

我有買大條的土司現在都是把它冷凍起來然後早上八點拿出來沾果獎或是巧克力 ... 但是我媽一直叫我不要吃花生說黃麴毒素很多那麼大家推薦梨山牌的嗎？ ... <看更多>