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我與英式農舍派的小故事~ 話說在澳洲Bunbury的海邊餐廳上班時，某次我的英國主廚拿了張食譜，跟我口述製作流程，然後就外出採購，留下一頭霧水的我，以及一桌切超碎的 ... ... <看更多>

圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/42149206 生病在家無所事事，只好整天看看食譜，研究一下中午要煮什麼。這天突然想起牧羊人派這道英國 ... ... <看更多>

英式農舍派 有圖網誌版http://vicky2543.blogspot.com/2012/01/cottage-pie.html 在臺灣好像不管用牛肉或羊肉都可能用牧羊人派Shepherd's Pie這個名字 ... ... <看更多>

Dec 24, 2019 - 分享給大家一個關於這道料理的小知識~ "牧羊人派(Shepherd's Pie)", 還有另一個名字"農舍派(Cottage Pie)", 兩者之間的差別就在前者使用羊肉, ... ... <看更多>