Facebook · 1. 嫩薑切絲、莧菜葉一片片洗淨，吻仔魚也先沖洗備用 · 2. 起一鍋滾水，將薑絲放入 · 3. 飄出薑味後，放入吻仔魚，等水再度煮滾，就可以放入莧菜 · 4. 煮至莧菜稍軟 ... ... <看更多>

材料：莧菜、吻仔魚、蒜、太白粉水。 調味料：鹽。 做法： 1. 莧菜先挑好，剝掉外皮的絲，口感會比較嫩。 2. 起油鍋，爆蒜頭至香味出來。 3. 將莧菜放 ... ... <看更多>