香港人至愛 菠蘿包 ～～ （大概可以整16 個） 用左波蘭種，做法簡單、好味、軟熟Facebook Page: https://www.facebook.com/DominateKitchen IG: ... ... <看更多>

港式 菠蘿包 /菠蘿油《手搓食譜》必試 ｜❌臭粉❌ 豬油 ❌湯種｜ 第二日仍然外脆內軟｜Hong Kong style pineapple bun RECIPE| homecook mama 菠蘿 ... ... <看更多>

免揉麵包# 菠蘿包 #港式麵包[我的免揉系列My No Knead Bread No.56］ Ingredients~ Dough 麵團250g bread flour 高筋麵粉150-155g water 水1 egg ... ... <看更多>

先做菠蘿皮：牛油+豬油軟化後加糖混合打發至順滑狀態（無需過度打發），然後加蛋黃、煉奶混合均勻，再加入混合過篩的粉類，翻拌均勻成團即可，分成12 ... ... <看更多>

Apr 7, 2020 - 菠蘿包係香港特色，亦都係大部分人在麵包店常買既麵包之一，自己做麵包，當然盡量做得健康些，菠蘿包皮不用臭粉及豬油，麵包我還加入淡忌廉、麥粉、亞麻 ... ... <看更多>

問題敘述/食譜配方： 用這個食譜做港式菠蘿包，但是失敗了，有很重的苦味。 ... 菠蘿皮： 低筋麵粉44克糖35克梳打粉3.5克（小蘇打） 豬油15克蛋液6克 ... ... <看更多>