蒜蓉蒸蝦 第一次就成功，簡易年菜材料:蝦200克-約10隻蒜末4 大匙蔥花3 大匙 蒜蓉醬汁 :蒜末4 大匙蔥花3大匙鹽1 茶匙魚露1 大匙蠔油1 大匙酒1 大匙水1.5大 ... ... <看更多>

就快要過年了，想跟大家分享一些年夜飯或家裡有客人時可以簡單快速上桌的菜色這道辦桌、喜宴常出現的 蒜蓉蒸蝦 也是我很愛的一道料理只要把 蒜蓉 醬調得 ... ... <看更多>

蒜蓉蒸蝦 ，簡單快速端出氣派大菜】大家在吃辦桌或是去餐廳吃飯時常常都會點一道「 蒜蓉蒸蝦 」氣派的蝦子搭上濃郁的 蒜蓉 醬每次一端上桌就被秒殺！ ... <看更多>

好吃的蒜蓉蒸蝦 #本店的無毒白蝦（醬汁） 蒜頭10-12瓣素蠔油2大匙米酒1大匙水3大匙寬粉先以冷水泡約10-15分鐘(泡軟即可)；蒜頭切末；青蔥切蔥花。 白蝦修剪蝦鬚與 ... ... <看更多>

蒜蓉蒸蝦 ㊙小撇步 1⃣ 蒸蝦 要開大火快速蒸熟，保留鮮度脆度(蒸5分鐘) 2⃣ 蒜蓉 醬等蝦蒸好再淋上，增加層次感 3⃣淋上 醬汁 後再悶30秒入味!! ... <看更多>

蒜蓉蒸蝦 鮮甜蝦汁和醬汁融入豆腐內，蝦子十分Q彈入味，整個鋪盤效果令隻隻鮮蝦都鮮活起來，是值得推薦的宴客菜色。食材板豆腐, 1塊蝦, 12隻薑, 2片蒜頭, 5瓣辣椒, ... ... <看更多>