那至於蒲燒的原形「照燒」究竟是什麼意思呢? 照燒的日文發音是てりやき(teriyaki),照り在日文裡有日光照耀 ... ... <看更多>
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那至於蒲燒的原形「照燒」究竟是什麼意思呢? 照燒的日文發音是てりやき(teriyaki),照り在日文裡有日光照耀 ... ... <看更多>
源自於日本料理的「 照燒 醬」由醬油、日本酒、味醂、砂糖調成具甜味。完成的料理上會呈現琥珀色的光澤。EX: 蒲燒 鰻也是用 照燒 醬製作而成土生土長的台南 ... ... <看更多>
照燒 , 蒲燒醬Global Cuisine, Cuisine Recipes, International Recipes, Pudding. yvonnehuang773. 雅惠黃. 52 followers. 照燒醬及蒲燒醬的做法@ 蘿瑞娜的瑞典主婦 ... ... <看更多>
... 就是同樣醬汁的比例每個人說法都不一樣而且又有分照燒、醬燒、壽喜燒、蒲燒醬、丼飯醬汁等等想知道是否日式料理有比較統一的各醬汁比例? ... <看更多>