蒲燒鰻魚蓋飯 在 形狀很像蒲草穗,而師傅經手持蒲扇扇火烤鰻,故名「蒲燒」。 的評價 而且蒲燒的醬汁還滲入飯裡,吃起來更加美味,這應該算是最早期的#鰻魚蓋飯(#鰻丼 / #うなぎ丼)。 ⭕️ 此後,其他人也爭相仿傚。後來,售賣「蒲燒」鰻的路邊攤索性連魚帶 ... ... <看更多>