我+廚房 · 1. 首先要處理牛脷, 將牛脷放入熱水3分鐘左右, 取出用小刀刮走白色的脷胎。 · 2. 大煲內下油,炒香洋蔥, 乾蔥, 然後加入茄膏. · 3. 放入已處理 ... ... <看更多>
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我+廚房 · 1. 首先要處理牛脷, 將牛脷放入熱水3分鐘左右, 取出用小刀刮走白色的脷胎。 · 2. 大煲內下油,炒香洋蔥, 乾蔥, 然後加入茄膏. · 3. 放入已處理 ... ... <看更多>
【薄牛舌食譜】「薄牛舌食譜」#薄牛舌食譜,牛舌處理~1,黑椒汁牛脷,BillyChung鍾樹棠教煮黑白胡椒牛脷芯,怎樣煮牛脷-零失敗,牛舌的切法. ... <看更多>
牛再曼谷身段很高,不但貴,靚牛更是可遇不可求,前天竟在Emporium 看到原條牛舌,看上去很新鮮,靚得有點像牛柳,即買! 然後和相公討論怎樣煮,我想吃紅酒的,但相公 ... ... <看更多>
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/masaisleader/22665705 這是我第一次做牛舌餅因為買了麥芽糖那就來試試看而且剛好我爸也愛吃,想說如果成功了 ... ... <看更多>