把塔皮捏得太薄的結果就是保存期限會比標準厚度版本的縮短很多。開始研究法點之後，看了不少教本都明確指出塔皮的標準厚度是2mm。 ... <看更多>

另外，值得一提的是这塔收进盒子里，放到隔天饼皮还脆口. ... 稍作更改，同一份面团，因为塔模不够我分两次做，第一批（上图），塔皮捏的比较薄，果酱填的比较满，出来 ... ... <看更多>