多做了這一步，魚湯煮起來，不會羅羅有臭腥味，薑絲魚湯會又清又好喝喔！ 最後，猩弟順便分享一下，躲在牆邊偷學的薑絲魚湯做法給大家喔！ ➀湯鍋 ... ... <看更多>

把水倒掉，重新放一盆冷水，一樣放點薑片和米酒，這次改用小火慢慢煮（有看見湯的顏色比較清澈了嗎？），邊煮邊撈去浮沫。 【食譜】寒冬必吃薑片虱目魚湯. 湯滾了之後，轉 ... ... <看更多>

圖文好讀版https://jay7134.pixnet.net/blog/post/228835607 薑絲虱目魚皮湯是我在家最常煮的湯料理之一，魚皮售價便宜、也沒有魚刺，不管冬天夏天 ... ... <看更多>

關於蛤蜊吐沙與料理的小技巧，#薑絲蛤蜊鱸魚或石斑魚湯食譜我們好魚團裡的金目鱸魚菲力與石斑菲力，都是非常細緻美味的魚肉哦，拿來煮魚湯或是清蒸， ... ... <看更多>

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最後網站薑絲石斑魚片湯食譜低醣料理- 河童鷹食旅則補充：切薑絲，魚片切成1公分厚度，備用。 · 使用醃料將魚片抓勻，醃10分鐘。 · 700cc水煮滾。 · 放入薑絲及魚片， ... ... <看更多>

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