「薑絲下水湯」 本店下水料多實在，使用鵝肉高湯加上鵝心、肫等，並撒上薑絲，滴入米酒調味，也是眾多顧客必點佳餚。 ... <看更多>

4．利用煮蔬菜的時間，將鵝肉片或鵝肉塊與嫩薑絲鋪在麵條上的各一角。 （所以是，鵝肉、薑絲先舖放，等蔬菜也煮熟了才擺入蔬菜。） 5． ... <看更多>

Comments · 【酸菜鴨 肉湯 】鹹菜湯做法敎你如何煮出鴨肉鮮嫩多汁湯頭清爽甘甜/ 莊師傅的廚房 · 简单易做的家庭版盐水鹅教程来啦，赶快收藏一下 · 郭主義食譜教 ... ... <看更多>