喜歡吃酸的話可以多加一些醬油少許就好以免太鹹. 灑上幾滴香油增添風味攪拌均勻到糖融化為止這樣就完成了薑醋沾醬. 除了沾螃蟹鳳螺水煮蝦燙花枝. ... <看更多>
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喜歡吃酸的話可以多加一些醬油少許就好以免太鹹. 灑上幾滴香油增添風味攪拌均勻到糖融化為止這樣就完成了薑醋沾醬. 除了沾螃蟹鳳螺水煮蝦燙花枝. ... <看更多>
1. 薑醋 汁(最常用於搭配螃蟹,透抽類或蝦類也很對味) 做法:薑末、白醋約五大匙加入碗中,加適量糖來緩和醋味即可。 2.五味醬(沾海鮮為主) 材料:蒜泥、蔥末 ... ... <看更多>
秋蟹肥美鮮甜。若買來的大閘蟹更大隻更肥美,請蒸12~14分鐘左右,蒸的時間要看螃蟹大小、多寡來做調整喔!清蒸大閘蟹再沾上好吃的 薑醋 醬汁就更美味 ... ... <看更多>
薑醋 海鮮|小卷、海參配上台式海產店的 薑醋 汁,夏日清爽海鮮料理,冷盤也好吃 姜醋 海鲜|小卷、海参配上台式海产店的 姜醋 汁,夏日清爽海鲜料理, ... ... <看更多>
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1. 薑醋 汁(最常用於搭配螃蟹,透抽類或蝦類也很對味) 做法:薑末、白醋約五大匙加入碗中,加適量糖來緩和醋味即可。 · 2.五味醬(沾海鮮為主) 材料:蒜泥、蔥末、薑末、番茄醬兩 ... ... <看更多>