蘿蔔皮料理 關於蘿蔔皮料理的評價， 我愛食物設計—包周—味嚼喃喃 雖然蘿蔔皮是惜食才會有的延伸料理，也可以說這是物盡其用，但也因為量比較少，所以在我的餐桌上，蘿蔔皮料理的地位比蘿蔔還高喔。 白蘿蔔的外皮如果很乾淨沒什麼傷，我會洗乾淨之刨下來，把蘿蔔皮用鹽巴醃過，配... 2020-05-06 22:26:26 有 25 人說讚
