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關於蘿蔔酥餅的評價, 王瑞瑤的超級美食家

#澆頭不是焦頭 #張記油豆腐細粉 一直覺得欠這家小店一個公道,也想為澆頭正名。 十幾年前看到一篇報導,介紹萬大路張記油豆腐細粉,記者推薦這家店的「焦頭」,而且引述老闆所言:「焦頭就是多加上的食料,例如...

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關於鹿港蘿蔔酥的評價, Molly Moda 茉莉

🙋🏼彰化秀水市場必吃臭豆腐好好吃😋 粉絲專頁👉許媽媽手工台式泡菜 🎗必點:炸饅頭(像卦包)、蘿蔔糕、臭豆腐(酥脆)🏵 下午茉莉帶著3個小幫手到彰化秀水來給自家的小幫手8年男友開的臭豆腐小吃攤...